一年一度的母親節(母親節餐廳 新竹)又到了，打算怎麼幫媽媽慶祝呢?

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    祝大家度過一個幸福愉快的母親節喔












▲孕媽咪產後也有掉髮微機嗎？營養師教妳怎麼補。（示意圖／記者李鍾泉攝）

圖、文／健談

產後掉髮問題讓許多媽媽困擾不已，雖然明知道是正常狀況，但每每看到排水口被一堆掉髮塞住，還是讓許多媽媽感到相當煩惱！食在舒活營養師王凌茵表示，產後掉髮主要是因血液中動情激素濃度改變所致，但若是在懷孕期間出現大量掉髮，則可能是飲食缺乏蛋白質及鐵質，以致身體貧血而出現落髮現象，建議可從飲食調養來改善問題喔！

▼就營養學、中醫觀點出發，吃對這6種準沒錯。（圖／健談授2017高雄母親節餐廳優惠權提供）

從營養學觀點來看，改善落髮可從補充鐵質、蛋白質、維生素A、E、H等營養素做起：

1. 鐵質：生日蛋糕 推薦 板橋其實產後落髮問題中約3成是因爲身體缺鐵所致，鐵質在人體中是負責製造血紅素、紅血球的重要營養素。

食物範例：豬肝、黑芝麻、昆布、黃豆、黑豆、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。

2. 蛋白質：蛋白質具有修補組織功能，也是構成頭髮組織人氣生日蛋糕的營養素之一。

食物範例：紅肉、黑豆、大豆、黑芝麻、玉米等。

3. 維生素A、H：補充維生素A、H，有助增加頭髮強韌度，使頭髮不易母親節蛋糕 7 11斷裂。

食物範例：番茄、胡蘿蔔、紫米、豆類等。

4. 維生素E：維生素E具有抗氧化作用，有助抵抗毛髮衰老，維持毛髮健康強韌。

食物範例：萵苣、高麗菜、堅果等。

此外，若從中醫觀點來看，則建議多補充黑色與紅色食物喔！

中醫認為掉髮屬腎虛，建議多補充黑色食物，如黑豆、黑芝麻、紫米等；再者，紅色食物可養心補血，故亦可多攝取紅棗、紅豆、紅薏仁等紅色食材，以改善落髮問題。

產後調養相關問題，建議諮詢「中餐廳母親節特惠專案醫、營養師」

諮詢專家：食在舒活營養師 王凌茵

本文經授權轉自：健談

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美國新任國務卿提勒森（Rex Tillerson）於1日獲美國參議院表決通過出任國務卿。（美國在臺協會提供）

2017-02-0315:33

〔記者呂伊萱／台北報導〕美國新任國務卿提勒森（Rex Tillerson）昨日上午首度以國務卿身分赴國務院上班，並向國務院員工發表談話。美國在台協會（AIT）處長梅健華（Kin Moy）今表示，提勒森在致詞中展現了口才、願景與幽默，他代表AIT誠摯歡迎提勒森就任，期待提勒森的領導，並祝福提勒森鴻圖大展！提勒森於美國時間1日獲美國參議院表決通過出任國務卿。他於2日上午首度赴國務院上班，並在國務院大廳向上百名國務院員工發表談話。提勒森說，身為國務卿，他需盡可能確保國務院以最有效的方式運作，因此將會蒐集資料了解哪些部分需要改革，並以最有效方式布局人力與資源，而這可能需要改變國務院的一些傳統。提勒森也提出幾項核心原則，包括要求大家追求卓越、為行動和決定承擔責任，希望大家以誠實為基礎交流，並互相尊重，特別是不同意對方意見的時候，更需要互相尊重。提勒森也向員工將仰賴國務院人員的專業：「你好，我是新人」。梅健華今在臉書發布貼文表示，他代表美國在台協會，誠摯歡迎新任國務卿雷克斯?提勒森赴國務院就任，成為美國外交官之首。梅健華說道，新任國務卿在國務院大廳對全體員工發表談話是美國傳統，而提勒森在致詞中展現了他的口才、願景與幽默。他表示「歡迎我們的國務卿先生！我們祝福您鴻圖大展，也期待您的領導！ 」AIT今天稍早也在臉書向台灣民眾介紹提勒森生平，提勒森為工程師出身的石油公司總裁，擁有豐富全球營運資歷，是繼美國第一任國務卿湯瑪斯?傑佛遜（Thomas Jefferson）以來的第69位國務卿。

日本汽車零件供應商、提供多家大型車廠安全氣囊的高田公司(Takata Corp)，在媒體披露2家競爭對手有意競標高田，並預測高田將提出破產重整計畫後，高田的股票今天(19日)在東京股市收盤狂瀉17%。

因為高田製造的安全氣囊有瑕疵，導致使用高田產品的大型車廠，例如豐田(Toyota)、本田(Honda)、通用(General Motors)和寶馬(BMW)等多家車廠，在全球召修約1億個安全氣囊，並有美國駕駛人因高田製造的安全氣囊出現問題而喪生，案件也在訴訟審理中，這些問題都造成高田的經營陷入困境。

在日本經濟新聞(Nikkei business daily)披露高田上述消息後，高田股票在東京股市早盤先是暫停交易，恢復交易後打入跌停，終場收在每股717日圓。

日經新聞報導，目前有意競標高田的兩家公司，分別是全球最大的安全氣囊製造商、瑞典的奧托立夫(Autoliv)公司，以及美國汽車零件製造商百利得安全系統公司(Key Safety Systems)所領導的財團。日經新聞並指出，兩家公司最快會在本週內，向高田提出競標重整計畫。
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